ちばき屋ラーメン道【極】マニュアルの中身を公開
「ラーメン道【極】マニュアル」の
気になる内容は・・・
今回、お世話になったちばき屋さんのラーメン道【極】マニュアルですが、ちばき屋さんのラーメンをほぼ再現できることはわかったと思いますが、どんな内容なのかちょっと気になりますよね？ってなわけで、少しこちらで紹介させて頂きます。
DVDとパッケージ。なかなかカッコイイ。
DVDはいくつかのメニューに分かれています。
・ はじめに
・ 青湯（チンタン）スープ
・ 焼豚
・ 煮玉子
・ 白湯（パイタン）・とんこつスープ
・ おわりに
・ 特典「千葉憲二×河原成美×田中満儀対談」
ちなみに、麺とメンマについては何も触れてなかったので、おそらく業者から仕入れていると思われます。
全編にわたって、店主の千葉憲二さんが自ら教えてくれます。最初は心のなかで「おっさん」と呼んでいたが、最後には「先生」と呼んでいた（笑）
とんこつラーメンのスープに関しては、田中商店さんで作り方を教えてくれます。ここでも先生がでしゃばってわざわざお越し下さり、丁寧に解説してくれます。先生の解説はなかなか面白い。
お店の中に入り、作り方をそのまま見せてくれてます。ちばき屋さんもそうですが、同業者に見られてもいいのだろうか？って老婆心ながら心配になる。
と言うわけで、ほぼ全て公開のDVDです。これでこの値段は安すぎないか？と、また要らぬ心配をしてしまう僕でした。
実はこのサイトから購入すると特典付きです
DVDを見て汚い字で書いたメモを、ちゃんとした冊子にしたものを、 PDF冊子としてダウンロードできます！出来た冊子は自分で言うのも申し訳ないですが、かなり出来がいいです。これ一冊あればラーメン作れます。DVDいらないですね。でもDVD買わなきゃついてこない（笑）。と言うわけで、DVD買ったらまあ別にいらないって言えばいらないかもしれないけど、 あったらあったで便利だと思います。
特典もらえる？ or もらえない？
このサイト内のリンクから移動して、すぐにDVDを購入してもらえれば、特典のPDF冊子を受け取ることができます。
当サイト → ちばき屋さんDVDのサイト → 購入 → 特典がもらえる
当サイト → ちばき屋さんDVDのサイト → 他のサイト →
ちばき屋さんのDVDサイト→ 購入 → 特典はもらえない
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感想＆写真を送って３，９００（サンキュー）円
ラーメン道極マニュアルを購入し、それを見てラーメンを作った感想と、ラーメン、そしてあなたやご家族、仲間たちの笑顔を写真で送ってください！お礼として３，９００円さしあげます。
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